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お知らせ

新商品のお知らせ「銀寄せ栗」と「和栗のモンブラン お持ち帰り」

売店にて10/1(金)より新商品「銀寄せ栗」と「和栗のモンブラン お持ち帰り」の販売が始まりました。
なお、「和栗のモンブラン お持ち帰り」は数量限定となりますので、お求めの際は事前にお問合せいただけると確実です。

「銀寄せ栗」
栗の名産地である京都の丹波より大粒の栗を選りすぐり、一粒一粒丹念に皮を剥いて仕上げた自家製の渋皮煮をお届けします。蜜の中でじっくりと煮た栗は香りが凝縮され、しっとり滋味深い味わいに。秋限定の特別な甘味を是非お楽しみください。
550円(税抜509円)

「和栗のモンブラン お持ち帰り」
銀座凮月堂 和栗のモンブランは4つのこだわりを大事に作られています。徳島産の千寿菊卵を使った目にも鮮やかな黄色のスポンジに、コクと口溶けのバランスを吟味してブレンドした生クリーム、じっくりと乾燥焼きにしてサクサクに仕上げた自家製メレンゲ、そして、丁寧に裏漉ししてなめらかな口当たりを追求した国産栗のペースト。最後に栗をふんわり散らして仕上げました。和菓子のようにシンプルながらも奥行きのある味わいを是非お楽しみください。
850円(税抜787円)

東京都におけるリバウンド防止措置に伴う営業時間短縮と酒類の提供時間のお知らせ

政府から発出された緊急事態宣言の再々延長を受けた東京都からの要請に従い、9月13日~9月30日の間、営業時間短縮を継続しておりますが、10月1日に緊急事態宣言が解除されることとなりました。それに伴って新型コロナウイルス感染症の再拡大防止のため9月28日に東京都から出された「東京都におけるリバウンド防止措置」の要請に従い、10月1日~10月24日の間、茶房・割烹ともに営業時間を下記の通り短縮いたします。なお、酒類の提供は20:00までとさせていただきます。

【茶房】
昼   11:30~18:00(L.O.17:30)
夜   18:00~21:00(L.O.20:00)
※夜のみ、木・日・祝 定休
※酒類の提供は20:00まで
※同一グループの同一テーブルへのご案内は原則4名様まで

【割烹】
昼   11:30~13:30(L.O.13:00)
夜   17:30~21:00(L.O.19:00)
※土・日・祝 定休
※酒類の提供は20:00まで
※同一グループの同一テーブルへのご案内は原則4名様まで

ご理解とご協力の程よろしくお願いいたします。

「和栗のモンブラン」販売開始のお知らせ

毎年ご好評頂いている和栗のモンブランを9/11(土)より提供開始いたします。

今年はモンブランの中と上面に栗の甘露煮が加わって、いっそう栗の魅力を満喫して頂ける一品と
なっております。職人が一粒一粒丁寧に鬼皮を剥き、じっくりと蜜の中で火を通した丹波産「銀寄せ栗」、
箸やすめの栗のチップスと共に、様々な食感と香りの栗をお楽しみください。

よろしくお願い致します。

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銀座日々

器の取り合わせは美味しさの一部。
お菓子や料理と共に、器もお楽しみください。

銀座3丁目 器のセレクトショップ「日々」では、ふだん使いの器を中心に現代作家の作品をご紹介しています。食後のお散歩がてら、どうぞ、お立ち寄りください。

東京都中央区銀座3-8-15 APA銀座中央ビル3階 (東京メトロ 銀座駅 A12 / A13出口から3分)

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営業時間
11:00〜18:00 但し、作品展最終日は17時終了
木曜日 定休
URL
https://ginza-nichinichi.co.jp/