銀座凮月堂 https://validator.w3.org/feed/docs/rss2.html 現代茶寮 銀座凮月堂 割烹 燈明 菓子販売一時休止のお知らせ 当ビルでしか見られない、貴重な階段踊り場のヴィンテージアート 涼を感じて、夏を美味しく味わう上生菓子 ミシュランセレクテッド3年連続の栄誉、そして次へ 一見シンプル、実は表情豊か　松葉勇輝作品展8/22-8/27 大人の遊び心が満載、光藤佐作品展10/24-10/29 削ぎ落とした形の美しさを探求・村田匠也作品展9/26-10/1 迎春　謹んで新年のご挨拶を申し上げます 向き合うことで見えてくるもの　沢田英男 作品展9/19-9/24 日々 今菓子司 銀座凮月堂 ♪小さい秋見つけた〜贅沢な栗の風味たっぷりのモンブラン 銀座凮月堂発「五十二旬」、週替わりの季節感を独自の四文字熟語とデザインで額装 銀座凮月堂ビルでは、季節を伝える香りのおもてなし 銀座凮月堂ビルで感じる野山の季節便り 1960年代始まりの躍動感がここに。時が止まったかのような階段アートギャラリー 割烹燈明で味わえる美味しい土鍋ご飯は感動もの！ ＜現代茶寮＞のお客様の特権、シェフズカウンター＆貸し切り ソムリエが作るノンアルは唯一無二のレシピ、感動のおいしさ 事務所エントランスのアートに込めた思い ファームガーデンには現代茶寮で使うハーブも増えてきています フランス料理では茸料理は大事な存在、セップが美味しい季節です まずは、お昼に“割烹”を体験してみませんか。 フランス料理の発想でノンアルドリンクを開発するとは？ この時期だけのとっておきの味覚、香箱ガニを＜燈明＞流の味わい方で堪能 この時期だけの一期一会の食材とワイン〜春を楽しむペアリング ソムリエとシェフで共同開発、ノンアルドリンクが独自の世界へと進化中 お出迎えの室礼 燈明店主の粋な豆知識「包丁にも陰と陽がある」 しなやかな天然鮎は夏しか味わえない醍醐味 パフォーマンスとともに味わう絶品の和パフェを召し上がれ 「ホワイトショコラ」、チョコではなくて絶品のトウモロコシ ソムリエの発想で開発した柘榴のノンアルとジビエ料理の組み合わせは唯一無二 日本古来の調味料、煎り酒で味わう春の旨みの広がり 銀座凮月堂ビル8階のガーデンは新緑がいっぱい 里山の風物詩を銀座の割烹で。＜燈明＞流のぼたん鍋をぜひご堪能ください 銀座で山里の滋味・月の輪熊を堪能、＜燈明＞ならではの匠の料理 7月の情報をチェック！予約限定販売の贅沢な蕨餅 整った陰影があるのに柔らかな白の世界「内田智裕」作品展1/23~1/28 日常の食卓を愉しく彩るうつわ　岡本修作品展11/28-12/3 鍛金作家・成田理俊さんの作品展「夜会Vol3」ここでしか味わえない鉄の魅了 意外な素材のアクセントが絶妙な水羊羹はいかが 山口千絵作品　心和む螺鈿の世界 使いながら育てていく器　喜多村光史作品展 ガラスのポテンシャルを追求してやまない岸本耕平さん キノコの季節到来。貴重な山の恵みを銀座の割烹で味わえる幸せ 竹と漆が醸し出す技 素材を極めたかき氷で、最高の夏をお過ごしください